Zakaj je kalcijev karbid prepovedan?

Zakaj je kalcijev karbid prepovedan?
Nevarnosti za zdravje zaradi -nečistoč

Komercialno proizveden kalcijev karbid vsebuje arzen in fosfor, ki lahko povzročita:

Simptomi zastrupitve s hrano (slabost, bruhanje, driska).

Nevrološke motnje (omotica, izguba spomina, dolgotrajne poškodbe živčnega sistema).

Bolezni kože in dihal (draženje, razjede, oteženo dihanje).

Nevarno zorenje sadja

Plin acetilen, ki ga sprošča kalcijev karbid, posnema etilen, naravni hormon zorenja. Vendar kliče:

Neenakomerno zorenje - plodovi so zunaj videti zreli, znotraj pa ostanejo trdi in nezreli.

Spremembe okusa in teksture - Umetno zorjeno sadje morda nima naravne sladkosti.

Zdravstvena tveganja - ostanki so lahko škodljivi, če jih uživate.

Vnetljivost in nevarnost eksplozije

Ko kalcijev karbid reagira z vodo, proizvede plin acetilen (C₂H₂), ki je vnetljiv in eksploziven, če z njim ne ravnate pravilno.

V tovarnah lahko nepravilno skladiščenje povzroči nevarnost požara.

Pravne omejitve

Številne države, vključno z Indijo, Nepalom, Bangladešem in drugimi, so prepovedale uporabo kalcijevega karbida za zorenje sadja.

Za nadzorovano zorenje plodov je priporočljiva uporaba varnejših alternativ, kot sta plin etilen in efifon.

Dovoljena uporaba kalcijevega karbida
Kljub prepovedi uporabe v prehrambeni industriji se kalcijev karbid -še vedno uporablja zakonito:

proizvodnja plina acetilena za varjenje.

V proizvodnji jekla kot sredstvo za razžveplanje.

Kemijska sinteza (na primer proizvodnja PVC).